Spaghetti Etna con crema di peperoni gialli e chips di salvia
In questa ricetta gustosa, oltre che facile e veloce da preparare, gli spaghetti si amalgamano alla crema di peperoni e il tutto viene insaporito dalle chips croccanti di salvia.
Linguine Etna mari e monti
Questa ricetta è tanto semplice da preparare quanto gustosa e profumata, grazie all’unione tra i sapori della terra, come il tartufo siciliano e la zucca, e i sapori del mare, come le vongole.
Spaghetti Etna ai gamberi rossi e stracciatella
Un piatto saporito e originale che si prepara con grande velocità ma che bisogna eseguire con molta attenzione perché riesca al meglio.
Caserecce Etna al pesto cremoso di pistacchi di Bronte e salmone
Una ricetta facile da preparare ma di grande effetto, in cui le caserecce accolgono il condimento saporito e lo trattengono, come solo Etna sa fare: la pasta siciliana di qualità trafilata al bronzo.
Mezze maniche Etna alla crema di ricotta e ciliegini di Pachino
In questa ricetta sfiziosa e facile da preparare, la crema di ricotta avvolge le mezze maniche Etna e, insieme ai pomodorini, crea un sugo delicato, ma ricco di gusto.
Spaghetti Etna ai 4 sapori
Un piatto di pasta dai toni freschi e contrastanti: l’amaro della rucola sposa il dolce dell’uvetta e dà vita a un abbinamento sorprendente. I pinoli tostati e il pecorino siciliano, inoltre, rendono questo piatto davvero irresistibile.
